منتديات بنات و بس
اهلا با لزوار والف مرحبا نتمنى تفاعلكم مع المنتدى

منتديات بنات و بس

لكل ما تريدون من المنتديات
 
البوابةمكتبة الصورالرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخوليسعدنا ان تشاركونا بلمساتكم و اهلا بكم
كل عضو في المنتدى يجب ان يحترم القوانين و عليه بالمشاركة اذا اردتم ان تكونوا اعضاء مميزين و نتمنى لكم المتعة
اهلا بورود المنتدى ومزينيه الاحباء
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» رسالة للبنات
الخميس يوليو 18, 2013 12:50 pm من طرف Admin

» رسالة للبنات
الخميس يوليو 18, 2013 12:41 pm من طرف Admin

» رسالة للبنات
الخميس يوليو 18, 2013 12:38 pm من طرف Admin

» صور bratz تتحرك
الأربعاء يوليو 17, 2013 3:06 pm من طرف Admin

» شخصية بابا نويل الحقيقية
الأربعاء يوليو 17, 2013 2:50 pm من طرف Admin

» كلمات ترحيب جديده
الأربعاء يوليو 17, 2013 2:39 pm من طرف Admin

» الموضوع..................
الأربعاء يوليو 17, 2013 2:31 pm من طرف Admin

» كلمات لا تموت ....
الأربعاء يوليو 17, 2013 2:26 pm من طرف Admin

» اقوال مأثورة في الحب ؟
الأربعاء يوليو 17, 2013 2:23 pm من طرف Admin

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث
http://69
منتدى
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
سبتمبر 2018
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
اليوميةاليومية
salma bella
السلام انا سلمى ادوكم مشاركتي في دردشة وا لموا ضيع و المنتديات اتمنى قضء وقت ممتع
salma bella
السلام انا سلمى ادوكم مشاركتي في دردشة وا لموا ضيع و المنتديات اتمنى قضء وقت ممتع

شاطر | 
 

 حريرة مغربية ميام ميام

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin
avatar

الابراج الجوزاء عدد المساهمات : 404
نقاط : 28063
تاريخ التسجيل : 11/05/2011
العمر : 6
الموقع : http://narjis.yoo7.com

"الورقة الشخصية" :
لكل ما تريدون من المنتديات لكل ما تريدون من المنتديات :

مُساهمةموضوع: حريرة مغربية ميام ميام   الجمعة مايو 27, 2011 1:20 pm




المقادير
ربع كيلو لحيمة مقطعة مكعبات صغيرة عديسة حمص يابس نبلله في الماء لمدة 12 ساعة ثم نزيل عنه القشرة نصف كوب كرافس مفروم نصف كوب مقدونس مفروم نصف كوب قزبور مفروم 2 بصيلات متوسطات مفرومتان جيداً نصف كيلو ماطيشة (طماطم) مفرومة في الخلاط الكهربائي 125 غ من الشعرية الرفيعة جداً 200 غ من الطحين الفورص يتم خلطه في الخلاط الكهربائي مع كوب ماء ربع كوب من زيت لوسرا ولا لوسيور ههههملعقة صغيرة من السمن ملعقة صغيرة ابزار اسود-. ملعقة صغيرة اسكينجبير ( زنجبيل) نصف ملعقة صغيرة قرفة ملعقة ونصف كبيرة من الملح وطبعا الملح على حسب
الذوق
الماء
ادا اردت يكون لون حريرة مفتوح اضيفي ماطيشة حك (انا لا استعملها ).الطريقة
نضع طنجرة كبيرة فوق النار. نضع ربع كوب الزيت ثم نضيف الحمة والبصيلاة والمعدنوس والقزبر والكرافس والبزار الأسود والزنجبيل والقرفة والملح مع التحريك طبعاً لمدة خمس دقائق لا أكثر. بعدها نضيف الطماطم التي سبق خلطها في الخلاط ونضيف إلى الكل الحمص والعدس والسمن ثم نضع الماء - ونغلق طنجرة الضغط السريع لمده ساعة. بعدها نزيل الغطاء ونترك الطنجرة فوق نار هادئة جداً. نضيف الشعرية والطحين الذي سبق خلطه في الخلاط ونحرك جيداً. نترك الطنجرة فوق النار لمدة نصف ساعة أخرى فوق نار هادئة مع التحريك الم
ستمر طبعاً.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://narjis.yoo7.com
 
حريرة مغربية ميام ميام
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بنات و بس :: الفئة الأولى :: طبخ و حلويات و مشروبات-
انتقل الى: